Siapa bilang jagung dan pisang cuma enak dimakan terpisah? Kalau kamu suka eksperimen di dapur, slot777 cobain deh resep unik yang satu ini: Jagung Manis dan Pisang Saus Keju. Perpaduan antara rasa manis, gurih, dan creamy ini bisa jadi camilan baru yang bikin kamu dan keluarga ketagihan.
Camilan ini cocok disajikan sore hari, saat nonton bareng, atau jadi menu pencuci mulut yang beda dari biasanya. Nggak perlu alat rumit, cukup bahan sederhana yang mungkin sudah ada di dapur.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
-
2 buah jagung manis segar, pipil
-
2 buah pisang matang (jenis pisang raja atau kepok), potong serong
-
1 sdm mentega
-
Sejumput garam (opsional)
Untuk saus keju:
-
100 ml susu cair full cream
-
1 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
-
100 gram keju parut
-
1 sdm kental manis (sesuai selera)
Cara Membuatnya:
1. Tumis Jagung dan Pisang
Lelehkan mentega di atas wajan anti lengket, lalu masukkan jagung pipil. Aduk hingga jagung harum dan sedikit kecokelatan. Tambahkan potongan pisang, aduk perlahan agar tidak hancur. Masak selama 2–3 menit saja.
2. Masak Saus Keju
Dalam panci kecil, panaskan susu cair dengan api kecil. Masukkan larutan maizena, lalu aduk rata hingga mulai mengental. Tambahkan keju parut dan kental manis. Aduk terus sampai keju benar-benar larut dan saus terlihat lembut mengilap.
3. Sajikan Hangat
Pindahkan tumisan jagung dan pisang ke dalam piring saji. Siram dengan saus keju panas di atasnya. Untuk sensasi ekstra, bisa tambahkan taburan keju parut atau bubuk cabai jika suka pedas-manis.
Kenapa Harus Coba?
-
Rasa yang unik: Jagung manis dan pisang berpadu pas dengan saus keju yang gurih lembut.
-
Mudah dibuat: Cuma butuh waktu kurang dari 20 menit!
-
Anti bosan: Camilan manis yang nggak terlalu berat dan beda dari yang lain.
-
Bisa jadi ide jualan: Penyajian yang lucu dan rasa yang catchy bikin camilan ini cocok dijadikan menu kekinian.
Penutup
Kalau kamu bosan dengan camilan yang itu-itu saja, olahan jagung manis dan pisang saus keju ini wajib banget dicoba. Perpaduan manis dan gurihnya bisa memanjakan lidah dalam setiap suapan. Apalagi kalau dimakan selagi hangat, sensasi lumer kejunya bikin nagih!